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PARA PICAR1/2RACIÓN
Lumpia vegetal: enrolladitos crujientes de verduras frescas (4u/8u)5.95 €9.65 €
Lumpia de carne: rollitos doraditos de carne marinada en especias de nuestra receta, acompañados de su salsa (4u/8u)5.95 €9.65 €
Pritchon: secreto con pepino y cebolleta, envuelto en crepes con salsa hoisin (6u)9.65 €
Nuestras ricas croquetas caseras: de jamón iberico / queso y pasas (4u/8u) 5.65 €9.65 €
UkoyUkoy: crujientes tortillas de camarón con salsa de tamarindo y soja (6u) 8.60 €
Ensalada de hojas de Batavia: aliñada en aceite, miel y lima, con trozos de pollo, manzana y semillas de calabaza10.85 €
Ensalada de rucula, con jamón ibérico, peras, parmesano y vinagreta de bourbon11.65 €
Ensalada de espinacas, gambas, queso de cabra, bacón y nueces con su mayonesa de tamarindo y sésamo11.65 €
NUESTROS BOCATAS CALLEJEROS "BAOS"
Bao de pritchon: con tiras de secreto, rúcula y salsa hoisin4.00 €
Bao de Kare Kare: rabo de toro guisado y especiado con crema de cacahuete4.00 €
Bao de cerdo a la barbacoa: solomillo de cerdo a la parrilla4.00 €
Y PARA SEGUIR
Langostinos al curry: Curry especiado de verduras y langostinos con salsa de coco acompañado de arroz jazmín13.25 €
Milkfish bangus: pescado relleno de su propia carne, guisantes, pasas, servido con coco y lima22.00 €
Pinakbet: salteado de verduras filipinas con okra (verdura amarga) a la soja con cerdo y gambas10.45 €
Pancit lang-lang: fideos de arroz salteados con verduras, gambas y pollo11.75 €
Pad thai: Tallarines de arroz con pollo, salsa de tamarindo y cacahuetes12.75 €
Sisig Inasal: salteado de pollo con cebolla y guindilla, servido con un huevo frito12.55 €
Paksiw: refrescante guiso de cerdo con limoncillo (lemongrass) acompañado de arroz frito12.25 €
Pollo Adobo: suculentos contramuslos marinados en nuestras especias acompañado de arroz jazmín12.50 €
KareKare: Rabo de toro guisado a fuego lento con un toque de crema de cacahuete y annatto12.50 €12.50 €
Barbacoa filipina: Solomillo de cerdo macerado con especias y marcados en nuestra parrilla12.55 €12.50 €
Dinuguan: guiso de cerdo y pollo similar a la morcilla) con arroz y su toque de guindilla11.00 €12.50 €
Yumburguer Jolibee: la clásica hamburguesa de Jolibee servida en su caja con coleslaw de zanahoria y mango12.50 €12.50 €
A NADIE AMARGA UN DULCE...
Halo Halo: el postre por excelencia filipino con su mix de frutas, hielo, helado y leche condensada5.50 €
Chesscake: nuestra receta de siempre5.50 €
Brownie de chocolate negro, pimienta, crocante de cacahuete con sorbete de yuzu5.50 €
Milkcake con coco y helado de violeta5.50 €
Nuestra dulce conserva de mango y chocolate blanco5.50 €
IVA INCLUIDO
*Los platos pueden contener alérgenos